Bij klimbonen:
De bonen onder aan de plant worden als eerste rijp. Check dus per plant eerst of er onderaan grote bonen zijn en neem die eerst mee.
Klimbonen blijven door produceren zo lang als wij de grotere bonen (onderaan) weghalen. Je helpt dus door per plant eerst grote bonen onderaan weg te halen om de plant te stimuleren weer nieuwe boontjes te produceren.
Bij lage bonen zonder staak:
Kies de grote boontjes, of, als het oogstbericht het aangeeft, trek de gehele plant uit de grond en neem daarvan alle boontjes mee.
Voor alle bonen geldt:
Na een tijdje (als het heet of droog is of laat in het seizoen of de plant is wat ouder) kunnen sperziebonen ‘draderig’ worden. Je kan ervoor kiezen de bonen te ontdraden. Of je probeert zo te oogsten dat je geen draderige bonen mee naar huis neemt. Je kan dit leren door de ‘knakproef’ te doen: boontjes die ‘knak’ zeggen als je ze breekt hebben geen draden. Succes!